Được ví như một Nam Bộ thu nhỏ vì ngoài những cây trái ... Đó là làng Đại Bình thuộc xã Quế Trung, Quế Sơn, Quảng Nam.
Ngôi làng Đại Bình nép mình nơi thượng nguồn sông Thu, được mệnh danh là làng trái cây Nam Bộ giữa miền Trung, khiến bao du khách ngẩn ngơ bởi sự thanh bình toát ra từ trong từng nhịp thở.
I. Đường đến làng trái cây Đại Bình
Xuất phát từ ngã ba Hương An (Quế Sơn, Quảng Nam), theo hướng tây, qua thị trấn Đông Phú và gặp Đèo Le. Dọc theo tuyến đường đèo này, du khách sẽ với thị trấn Trung Phước, trung tâm huyện lị Nông Sơn, đến với vựa trái cây Đại Bình yên ả.
II. Vài nét về làng cổ Đại Bình
Đại Bình còn có tên Nôm là Đại Bường. Theo các bậc cao niên, đây là tên làng cũ có cùng thời với những làng cũ nhất của Quảng Nam kể từ năm 1602 sau khi Chúa Nguyễn Hoàng thiết lập dinh trấn Quảng Nam và phân định hệ thống làng xã, phủ huyện.
Làng Đại Bình ngày nay thuộc xã Quế Trung, huyện Nông Sơn, tỉnh Quảng Nam. Làng nằm ở vị trí tuyệt đẹp, lưng tựa vào núi, mặt hướng ra đầu nguồn dòng Thu Bồn. Đây được cho là một trong những làng cổ đẹp vào bậc nhất ở miền sơn cước của đất Quảng.
III. Dân dã làng trái cây Đại Bình – Địa điểm lý tưởng hình thành khu du lịch sinh thái
1. “Vườn trái cây Nam Bộ”
Được bồi đắp bởi phù sa từ sông Thu Bồn, nên nơi đây trồng được rất nhiều trái cây ăn quả ở miền Nam tạo nên một ốc đảo xanh vườn tược, với thành quả những trái cây thơm ngon nhờ bàn tay tảo tần của người nông dân đã tạo nên thương hiệu riêng của Đại Bình.
Mùa nào thức ấy, làng trái cây Nam Bộ ở miền Trung khiến du khách đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác. Ở mảnh đất miền Trung nắng gió nhưng có một vườn trái cây tuyệt vời như thế này thì còn có trải nghiệm nào hơn. Bạn sẽ được tận mắt thấy và thưởng thức những loại trái cây dân dã, bình dị nhưng nồng nàn hương vị quê nhà.
Làng cổ Đại Bình có 250 hộ, thì cả 250 hộ đều có vườn cây ăn trái, diện tích chiếm đến 28/131ha đất tự nhiên của cả làng. Ngoài các loại trái cây Nam Bộ ở Đại Bình còn có các trái cây bản địa nổi tiếng, đấy là: Bưởi trụ lông, một loại bưởi chỉ có riêng ở Đại Bình, quả hình trụ, có một lớp lông măng bao phủ. Múi bưởi khô, khi tách không bị dập như loại bưởi khác, nhưng không vì vậy mà mất đi vị ngọt rất riêng. Từ khi còn non, đến già rồi chín, trái được bao phủ một lớp lông tơ mịn màu trắng, múi dày, tép lớn, tách ra không ướt nước như hầu hết các loại bưởi thường thấy mà khô, có thể tách rời từng tép, vị ngọt dìu dịu thanh khiết, mùi ý vị rất khó quên.
Ngoài ra, còn có giống bòn bon trái nhỏ, một đặc sản của xứ Quảng, mọc trên vùng núi phía tây Quảng Nam cũng khá phổ biến trong vườn nhà Đại Bường. Trái bòn bon mang trong mình vị chua chua ngọt ngọt, bên cạnh là những chùm quýt cứ lơ lửng vàng xanh trên cây… chừng đó cũng đủ nặng lòng người đi.
Khi về nhớ đừng quên đem một ít trái cây quê về để biếu người thân. Chắc chắn những loại quả đậm chất miền Trung như: Sầu riêng, xoài, chôm chôm, bưởi,…sẽ là những món quà dân dã nhưng đậm tình người.
2. Địa điểm lý tưởng để xây dựng du lịch sinh thái
Rời làng trái cây Đại Bình, du khách sẽ không khỏi tiếc nuối. Đọng lại trong lòng du khách, hẳn không chỉ là một Đại Bình đầy những cây trái, cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng hay trầm tích văn hóa từ ngàn xưa, mà còn là nhiều điều khác hơn nữa.
Với những giá trị được thiên nhiên ban tặng. Đại Bình được biết đến không chỉ là tiềm năng về trái cây. Mà nơi đây còn biết bao những tiềm năng khác.
3. Nét trầm tích tại làng cổ Đại Bình
Về với làng cổ Đại Bình, thưởng ngoạn cảnh sắc thiên nhiên cùng với những vườn trái cây đặc trưng thì sẽ làm du khách lưu luyến mãi. Tuyệt nhiên, bạn sẽ còn bị ngỡ ngàng bởi chốn thanh bình nơi đây. Nét đặc trưng của của một làng quê Việt Nam vẫn hiện rõ mồn một tại nơi đây, còn nguyên vẹn như thuở ban đầu.
Trong làng hiện này còn có khoảng 3,4 ngôi nhà cổ được xây dựng cách đây hàng chục năm. Đó là những ngôi nhà được dựng bằng gỗ, theo kiến trúc nhà vườn bình dị nằm lọt giữa những vườn cây phong phú, sum sê của làng. Đặc trưng nhất có lẽ là mỗi ngôi nhà cổ đều nằm bên bờ sông, cứ thanh bình và lặng lẽ như vậy. Du khách đến đây tham quan, có thể tận tay sờ vào những hoa văn, những họa tiết, những cây cột đá, những bờ tường còn bám rêu phong…
Làng trái cây Đại Bình với quá nhiều điều hấp dẫn chúng ta, tất cả như muốn mời gọi và níu chân du khách đến đây. Hè này, hãy giữa một cuộc sống bộn bề và bao lo toan thì đến một làng Đại Bình như vậy là quá tuyệt rồi phải không nào! Cùng lên kế hoạch khám phá ngay thôi nào!
0 comments:
Post a Comment